4 x 50 g

Goûteuses et ensoleillées comme la Provence, ces galettes de légumineuses au pois cassés sont délicatement rehaussées d’une pointe d’ail et de fines herbes ! Prêtes en 5 minutes seulement.

Bienfaits nutritionnels

  • Source de protéines et de fibres

Engagement local

Ingrédients

Eau, pois cassés* précuits 18,3%, son d’avoine*, farine de riz* complet, lait* écrémé en poudre, huile de tournesol* désodorisée, flocons de pomme de terre*, blanc d’œuf* en poudre, basilic*, persil*, ail*, sel de mer, poivre*, poudre à lever (carbonates de sodium, tartrates de potassium), amidon de blé*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 (1)Quantité mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Fabriqué dans un atelier qui utilise de la moutarde, du céleri, du sésame, des fruits à coque et du soja.

 

 

Utilisation

  • À la poêle : 3 min de chaque côté, avec un peu de matière grasse.

  • À four chaud (200°C) : pendant 5 min pour une galette plus croustillante.

  • Idéales en accompagnement de crudités, salade verte ou de légumes cuisinés (ratatouille, gratin, purée, etc.).

Analyse moyenne pour 100 g
Valeur énergétique 777 kJ - 185 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
6,1 g
0,7 g
Glucides
dont sucres
24 g
2,8 g
Fibres alimentaires 2,8 g
Protéines 7,1 g
Sel 0,83

Conservation

À conserver à +4°C

Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.