2 x 80 g

Fondez pour l’association comté – tomates séchées de cette délicieuse galette de polenta. Moelleuse à souhait et prête en quelques minutes à la poêle,  cette spécialité du Sud est idéale pour un repas léger ou un déjeuner sur le pouce.

Bienfaits nutritionnels

  • Source de fibres

Engagement local

Ingrédients

Polenta* 68,5% (eau, semoule de maïs*, sel de mer), semoule de maïs* 15,2%, Comté râpé* 8,9%, tomates* séchées 2,2%, huile d’olive* vierge, basilic*, sel de mer.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 (1)Quantité mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, soja, sésame, céleri, moutarde, œuf et fruits à coque.

Utilisation

  • À la poêle : 3 min de chaque côté, avec un peu de matière grasse.

  • À four chaud (200°C) : pendant 10 min pour une galette plus croustillante.

  • Idéales en accompagnement de crudités, salade verte ou de légumes cuisinés (ratatouille, gratin, purée, etc.).

Analyse moyenne pour 100 g
Valeur énergétique 567 kJ - 135 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
4,3 g
2,0 g
Glucides
dont sucres
19 g
0,5 g
Fibres alimentaires 2,9 g
Protéines 3,6 g
Sel 1,1 g

Conservation

À conserver à +4°C

Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.