Tartelette de polenta au citron 

Auteur : Angélique Roussel
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

  • 400 g de polenta Céréalpes
  • lemon curd
  • chantilly

Préparation

  • 1

    Détailler la Polenta en tranches et les disposer dans un plat allant au four. Enfourner 20 min à 210°C (th.7).

  • 2

    Laisser refroidir la Polenta, puis ajouter sur chaque tranche une bonne cuillère à soupe de lemon curd et un peu de chantilly. Servir aussitôt.