Crackers de panisse grillée

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

• 400 g de panisse Céréalpes
• 2 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive
• 2 cuillère(s) à soupe de romarin

Préparation

• 1

  Couper la panisse en fines rondelles, à l’aide d’une mandoline, puis les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

• 2

  Badigeonner d’huile d’olive et saupoudrer de romarin, puis enfourner à 180°C (Th.6.) pendant 20 minutes, jusqu’à ce que la panisse soit dorée. Servir avec du houmous par exemple.