Une huile de palme BIO
équitable et respectueuse
de l'environnement
Nous sommes en mesure de suivre, de contrôler et d'assurer la traçabilité de notre huile de palme depuis chaque parcelle des plantations (palmiers à huile) jusqu'au produit final. Notre fournisseur, Brochenin-France, importe de l'huile de palme bio originaire de Colombie (Aracataca).
L'HUILE DE PALME BIO DE COLOMBIE :
UN RÔLE SOCIAL DURABLE
La production d'huile de palme croît régulièrement depuis 40 ans. A ce jour, elle représente l'espoir et le progrès pour beaucoup d'agriculteurs, et c'est un des piliers de la stratégie du gouvernement Colombien pour le développement d'une agriculture durable.
Il s'agit d'une récolte qui est tout autant destinée au marché interne colombien, qu'à l'exportation. Les plantations de palmier à huile sont établies dans des zones rurales éloignées, ce qui représente une belle alternative pour les agriculteurs tentés par des récoltes illicites (coca, pavot). Plus de 300 000 personnes bénéficient directement où indirectement des emplois générés autour de l'économie de l'huile de palme, et ceci au niveau des 20 provinces du pays.
Ces plantations engendrent plus de travail agricole que tout autre récolte pérenne et leur localisation dans des zones à très basse densité d'habitants a un impact économique et social significatif.
Il faut savoir que 80 % de la population colombienne en zone rurale vit en dessous du seuil de pauvreté. Or, les plantations de palme génèrent des emplois permanents avec les plus hauts salaires agricoles de la Colombie : de 3 500 à 4 400 euros/an avec couverture sociale et plan retraite. Les salaires les plus élevés du pays sont gagnés sur la côte caraïbe, là même où se trouvent les plantations bio de la famille Davila, partenaire fournisseur de Brochenin.
Les plantations de la famille Davila
Les plantations « Davila » de palmier à huile datent de 1970. Elles sont toutes certifiées bio par Ecocert depuis 1993 (première plantation de palme au monde à être certifiée bio). Aucune de ces plantations n'est bâtie sur des déforestations partielles ou totales.
Une certification Proforest a été obtenue en 2003. Cette certification vérifie la conformité de la plantation avec la vie sauvage (WWF) et le respect des arbres d'origine (FSC).
Deux ONG locales colombiennes qui veillent au respect des conditions de travail dans les plantations sont au contact direct des travailleurs (dans ces plantations on trouve une organisation syndicale pour gérer la commercialisation des produits alimentaires et la distribution des médicaments, une permanence de médecins et des transports scolaires).
Les coûts inhérents aux bâtiments scolaires et à leurs équipements sont supportés par la plantation. L’État assure la charge des personnels enseignants.
Avec la trituration, la désodorisation et les bureaux administratifs, les plantations ont créé 320 emplois directs et environ 150 postes de saisonniers groupés en 4 coopératives. Tous les salariés bénéficient d’une protection sociale contractualisée.
Un important accord de coopération est signé avec l’université de Magdalena.
Source : M. Diego GARCIA, société Brochenin – France.